در بدن کودکان ما در فرایندهایی مانند سوخت‌وساز-متابولیسم- به ویژه زمان ورود آلاینده‌ها به بدن، رادیکال‌های آزادی شکل می‌گیرد که بیماری‌زایند؛ در این میان خوراکی‌های آنتی‌اکسیدان-ضد رادیکال‌های آزاد- می‌تواند به کمک آیند، مانند چای سبز با عسل، سبزی‌ها و میوه‌های ساده و رنگی-توت‌فرنگی، شاتوت، هندوانه؛ البته اگر با خوراندن شکر و قند سفید و سرخ‌کردنی و روغنهای زیانبار این ویتامین‌ها را در بدن آنان نابود نکنیم.
همانگونه که گفته شد بالارویِ آلاینده‌های موجود در هوا، سبب مسموم‌شدن شش‌های حساس کودک و نوجوان می‌شود و کاهنده هوش آنان است. در تنگ-پارچ- آب خانه می‌توانید چند چکه سرکه سیب بریزید و از لیموی تازه چند چکه در آن بچکانید؛ همچنین دوسه برگ نعناع و نازبو-ریحان- افزون بر مزهبخشیدن به آب، آن را یونیزه و از بدن کودک ونوجوان سم‌زدایی می‌کند. خوردن آب بیشتر، سم بیشتری از بدن نوجوان بیرون میبرد. پس از برخاستن از خواب، نوشیدن یک لیوان آب از این پارچ می‌تواند کارکرد دستگاه‌های گوناگون بدن نوجوان را بهبود بخشد.
استفاده از برخی از ویتامین‌ها و مواد کانی در روزهایی که درصد آلاینده‌ها در هوا بالاست برای کودک و نوجوان زندگی‌ساز خواهد بود.
اگر دور- و-بر فرزندتان دود سیگار و قلیان و مواد شیمیایی وجود دارد به بدن وی ویتامین C، D، E و B برسانید. افزون بر لیموترش، گریپ فروت سرشار از این ویتامینهاست؛ دو تا لیموترش در روز کمک بزرگی برای تندرستی نوجوان است. همچنین در همین راستا سبزی‌های برگ‌سبز مانند اسفناج و بروکلی و میوه زیتون و کمی توت‌فرنگی و مغزها(آجیل) و نان سیاه قرار دارد.
اهمیت مصرف مواد غذایی در هوای آلوده
یکی از مواردی که می تواند در سلامت ریه کودکان و سالمندان نقش داشته باشد، استفاده از رژیم غذایی صحیح و بهره بردن از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان است. خوراکی های زیادی وجود دارد که می توان از آنها کمک گرفت. در ادامه به برخی از مواد غذایی مفید برای سالمندان و کودکان اشاره می کنیم.
سیر: سیر یکی از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان است. اگر هوا آلوده باشد، مصرف سیر می تواند سبب پاکسازی ریه شود. دلیل این امر خاصیت ضد ویروسی سیر است. از سیر می توانید در غذاهای متفاوت استفاده کنید.
ادویه ها: می توانید در زمان های آلودگی جهت پاکسازی ریه سالمندان و کودکان، در رژیم غذایی آنها از انواع ادویه ها مثل زردچوبه، زنجبیل و رازیانه استفاده کنید. این ادویه ها به بدن در پیشگیری از بیماری های آلرژیک کمک می کنند و ریه و کبد افراد را نیز پاکسازی می نمایند.
مصرف نوشیدنی های مقوی: استفاده روزانه از چایی زنجبیل یا چایی سبز برای کودکان و سالمندان در معرض هوای آلوده هستند، می تواند به سلامت آنها کمک کند. این نوشیدنی ها ضد التهاب هستند و سبب پاکسازی ریه می شوند.
شیر: شیر خاصیت سم زدایی دارد. به همین خاطر مصرف شیر داغ می تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری در کودکان و سالمندان نیز مفید باشد.